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芦蒿肉丝

芦蒿肉丝

原材料:芦蒿、猪肉丝。

配料:蒜蓉、生粉。

调味料:盐、胡椒粉、生抽、料酒。


准备:

1.切肉丝(若懒,可以买超市切好的)

2.肉丝入料酒、盐、胡椒粉、生粉腌制15分钟。

3.蒜蓉备用。

做法:

1.起油锅,入肉丝煸炒。

2.肉丝变色后入蒜蓉炒香。

3.放入芦蒿,入少量生抽、盐调味翻炒均匀即可。

芦蒿肉丝

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