原料：红薯，银耳，干红枣，冰糖，姜

步骤：



1，银耳泡发；姜切片、拍松；红薯去皮切厚片，在水中浸泡约30分钟，中间换两三次水。

2，将银耳、红薯、姜片放入锅中，接足量水，以中水煮开。

3，放入冰糖（我用的是黄片糖，更香呀，嘿嘿），转小火，慢煮约40分钟，甜水粘稠。