材料：

番茄（较大）1个、酸奶2杯、果仁适量（杏仁、腰果、核桃等都行）

做法：

1、将番茄顶部用刀划一个十字，放入滚水中将表皮烫开，撕去表皮以后切成大块。

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中，搅拌成番茄泥。

3、在波米欧立水杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥，再倒入一些酸奶，最后撒些碎果仁在表面即可。