材料：鱼胶粉、木瓜、牛奶

做法：

1、鱼胶粉或者明胶粉约7克，用30ML的凉开水泡发备用。牛奶205ML（刚好是一盒），木瓜少许。（大约用了四分之一个）

2、牛奶稍微加热到约80度，不用烧开，乘热将泡好的鱼胶粉水倒入，边倒边搅拌。使鱼胶粉彻底融化。

3、将混合好的牛奶液倒入准备好的模子里，自然冷却或者冰箱冷藏至凝结。

4、用热毛巾捂一下模子四周，或者是用牙签在四周划一圈，轻轻磕一下模子，将凝结的布丁倒在碗里。

5、木瓜去皮、籽切丁，加一点点水打成木瓜泥后倒在布丁四周即可马上食用