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绿豆冰沙

 

绿豆冰沙

 

材料:绿豆100克、砂糖、冰块、炼乳、糖浆(可不要)

做法:

1,绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅


2,加糖调味


3,冰块放入碎冰机中打成冰沙


4,将冰沙盛入碗中


5,将适量熬好的绿豆铺在冰沙上


6,加入炼乳


7,加入少量糖浆即可

 

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