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米汤炖鸡

米汤炖鸡

材料:三黄鸡半只,淘米水几碗,料酒1小碗,姜数片,盐适量

做法:

1.三黄鸡切块

2.淘米水放沙锅烧开,加入三黄鸡,姜片,料酒,中火烧开,转小火炖至鸡肉软熟

3.出锅前放适量盐调味即可


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