原料：山药，红枣，粗砂糖

做法：

1.红枣去核、切碎。

2.山药去皮后切碎或者擦成细蓉。

3.将山药蓉倒入碗中，拌入红枣肉碎。

4.放入锅中蒸屉上隔水蒸约45分钟，或至山药绵软。

5.取出山药，撒少许砂糖即可。