原料:西兰花,椰子汁

配料:蒜,鸡汤(推荐用汤宝),盐,淀粉

步骤：

1,锅内倒适量油,炒香蒜片.


2,下洗好择成小朵的西兰花略微翻炒.


3,倒入椰汁,将西兰花煮断生.


4,加入少许鸡汤或者一点点汤宝,或者鸡粉,以及少许盐调味后，将西兰花盛出,汤汁留在锅里.


5,继续加热留在锅里的汤汁,并倒入适量调好的少许水淀粉,勾一个薄芡.


6,将芡汁浇到事先炒熟的西兰花上即可.