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香烤芦笋土豆

 

香烤芦笋土豆

 

材料:芦笋400克、土豆300克、法香碎20克、黄油10克(融化)、胡椒粉2克、辣椒面5克、橄榄油5克

做法:


1、芦笋去掉根部,削去底部的外皮。洗净后,入沸水中焯一下,捞出过凉水沥干


2、土豆洗净,切成薄片,倒入法香碎和橄榄油混合均匀


3、烤盘上铺锡纸,刷上一层黄油,铺上土豆片,再铺上焯好的芦笋


4、再刷上一层黄油,在表面均匀在撒上盐、胡椒粉、辣椒粉


5、用锡纸将烤盘包好

 

6、180度烤15分钟

 

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