材料：新鲜杏鲍菇250g，肉酱2大勺

做法：

1】杏鲍菇洗净切长块，放锅内蒸8分钟取出，晾凉

2】沿着杏鲍菇的纹理撕成小条

3】锅内少许油烧热爆香葱姜，下杏鲍菇翻炒均匀

4】倒入肉酱炒匀，即可出锅