材料：洋葱或者香葱 土豆  面粉  油   水    盐  味精   

做法： 

1. 把洋葱切称粉末状  

2. 土豆切小丁  

3. 面粉加少许水，顺时针搅成小疙瘩。 

4.等油开了以后，先加入洋葱爆香，再加入土豆丁加盐大火炒至八成熟，再加入热水煮到水沸。 

5.水开之后，加入面疙瘩，用铲子搅匀。 

6.在煮的过程中要不断的翻搅，直至完全熟透。