原料：西兰花，剁椒，调料等

做法：

1、西兰花洗干净，掰成小朵。

2、油烧热，爆香蒜末和剁椒。

3、倒入西兰花大火翻炒，加少量盐、糖、醋。

4、翻炒均匀起锅。