原材料：西红柿若干个、鸡蛋。
做法：
1.西红柿去皮切片备用。
2.鸡蛋打算备用。
3.起油锅，葱花爆香。
4.放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
5.倒入适量开水，放入适量盐。
6.开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
原材料：西红柿若干个、鸡蛋。
做法：
1.西红柿去皮切片备用。
2.鸡蛋打算备用。
3.起油锅，葱花爆香。
4.放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
5.倒入适量开水，放入适量盐。
6.开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
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