原料：
洋葱50g 口蘑100g 胡萝卜60g 火腿30g 高汤250ml 淡奶油40ml 盐3g 黄酒10ml 胡椒碎1g 色拉油15ml 黄油18g
做法：
1、口蘑洗净后切片，胡萝卜洗净后去皮切片，洋葱切丝备用
2、锅烧热后，放入色拉油和黄油
3、放入洋葱煸香，加入胡萝卜、口蘑炒软后淋入黄酒
4、加入高汤和火腿煮开
5、淋入淡奶油，加入盐、胡椒碎调味
6、倒入搅拌机中打碎即可。
原料：
洋葱50g 口蘑100g 胡萝卜60g 火腿30g 高汤250ml 淡奶油40ml 盐3g 黄酒10ml 胡椒碎1g 色拉油15ml 黄油18g
做法：
1、口蘑洗净后切片，胡萝卜洗净后去皮切片，洋葱切丝备用
2、锅烧热后，放入色拉油和黄油
3、放入洋葱煸香，加入胡萝卜、口蘑炒软后淋入黄酒
4、加入高汤和火腿煮开
5、淋入淡奶油，加入盐、胡椒碎调味
6、倒入搅拌机中打碎即可。
