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菌子豆皮丝浓汤

菌子豆皮丝浓汤

原材料:

浓汤宝一个、丝瓜半个、蟹味菇150g、白玉菇150g、豆皮一张、枸杞10g。

准备:

丝瓜去皮切条,蟹味菇、白玉菇去掉根蒂部分,豆皮切细丝备用。

菌子豆皮丝浓汤
做法:

1.丝瓜焯水。  2.开水入锅,放入一粒浓汤宝,用筷子搅匀至浓汤状态

菌子豆皮丝浓汤

3.放入蟹味菇、白玉菇。

4.煮开后放入豆腐丝,中火咕嘟3分钟。

5.放入焯过水的丝瓜条和枸杞略煮30秒,淋入香油即可。

菌子豆皮丝浓汤

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