原料：排骨，糙米

配料：姜，盐

步骤：

1，糙米提前泡大约两三小时；排骨用开水焯下血水后洗净，姜切片。

2，将排骨和姜放入汤煲中，中火煮开后，撇去末。

3，倒入糙米后，等到再次开锅就转小火慢炖两小时，关火后再加盐调味。