原料：山楂 银耳 冰糖

选用原料：藕粉，西洋参片

步骤：


1，将山楂洗干净后，用筷子或者笔从山楂蒂部一捅，将山楂核去除。


2，银耳一定要用冷水泡软


3，银耳放入锅中，倒足量冷水，并加适量冰糖。


4，将山楂也放入冷水锅中。


5，放入少许西洋参片一起煮会非常养生的。以小火大约煮60-90分钟后关火，根据口味加少许白糖或者冰糖融化就可以喝了。也可以冷藏冰镇再喝，味道更加好。


6，不过，我喜欢加一点藕粉进去，这样会更粘稠，就是所谓的山楂银耳羹了。