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冬瓜肉丸汤

 

冬瓜肉丸汤

 

原料:冬瓜200g,猪肉馅100g,家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块,葱、姜少许,料酒少许

 

 

做法

 

 

1.冬瓜去皮切块,猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒和适量水搅拌上劲,然后团成小肉丸子备用。

 

 

冬瓜肉丸汤

 

2.锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝。

 

 

 

3,汤略煮滚后,加入肉丸子和冬瓜块,煮15分钟。 

 

冬瓜肉丸汤

 

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