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黄豆猪手汤

 

黄豆猪手汤

 

材料: 猪前蹄 半只 约700克、黄豆120克、姜片3片、蜜枣1颗

 

调味料: 盐少量 (哺乳期以少盐为好)

 

 

 

制作方法:

 

1.将猪手去毛,斩成大块(这功夫都让店家做吧)黄豆洗净,准备好姜片,蜜枣。

 

2.将猪手放入温水中煮至沸腾去血水。

 

3.取出猪手冲洗干净。

 

4.将猪手、姜片、蜜枣、黄豆放入电锅内,加入适量水(水量以盖过食物约2CM深即可)

 

5.按下电锅键(豆类),直至电锅键跳至(保温)即可。加入盐调味即可食用。 

 

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