材料：汤圆，鸡蛋，酒酿，干桂花

配料：少许糖

做法：

锅中放水将汤圆煮到快熟时，倒入打撒的鸡蛋液，放入多一些的酒酿，少许糖调味，出锅前撒上桂花即可