
材料:肉骨头,泡好的海带,玉米,姜片,葱花
调料:盐,鸡精
做法:
1,肉骨头清洗干净,干海带泡发;高压锅中放水浇沸,将肉骨头烧开去除血水后,重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右;
2,压好的骨头汤转放到砂锅中,小火煲至汤浓骨头软烂;
3,泡好的海带撕成均匀的长条,然后打成结,放入骨头汤中,小火煲20-30分钟至软烂;
4,最后加入切块的玉米煲10分钟,调入鸡精,葱花即可
材料:肉骨头,泡好的海带,玉米,姜片,葱花
调料:盐,鸡精
做法:
1,肉骨头清洗干净,干海带泡发;高压锅中放水浇沸,将肉骨头烧开去除血水后,重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右;
2,压好的骨头汤转放到砂锅中,小火煲至汤浓骨头软烂;
3,泡好的海带撕成均匀的长条,然后打成结,放入骨头汤中,小火煲20-30分钟至软烂;
4,最后加入切块的玉米煲10分钟,调入鸡精,葱花即可
大家都爱吃