材料：鸡蛋、虾

做法：

1、鸡蛋打散，加8汤匙豆浆，也可以加6汤匙水。

2、虾去头、去沙腺、去皮，用牙签固定

3、大火蒸5到8分钟，淋上香油和生抽即可。