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南瓜燕麦粥


南瓜燕麦粥

 

材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒

 

做法:

 

1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡

 

2、小锅中加水,倒入南瓜块煮

 

3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状

 

4、倒入燕麦片,搅拌匀

 

5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可

 

6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可

 

备注:

 

1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆

 

2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类  

 

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