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豆腐皮蛋花汤

 豆腐皮蛋花汤

豆腐皮蛋花汤

原料
豆腐皮一张,鸡蛋两个,香菜少许,
调料
盐少许,油少许,料酒少许
做法
1,准备豆腐皮,鸡蛋打入碗中
2,将豆腐皮用手撕成小块,鸡蛋打散加入几滴油和料酒
3,将水烧热
4,倒入豆腐皮煮开5,倒入鸡蛋搅拌开,放入盐,关火后,放香菜即可。

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