原料：蘑菇，淡奶油，洋葱

配料：面粉，黄油，酒，盐，鸡粉

步骤:

1,锅内放适量黄油加热融化。


2，然后转小火，倒适量面粉慢慢翻炒。


3，一直把面粉炒出香味、把面粉炒熟。


4，倒入淡奶油一点点搅拌，让炒好的面粉完全溶解在淡奶油里，增加淡奶油粘稠度。


5，然后加少许盐调味后，盛出备用。


6，锅里再放少许黄油，放入蘑菇片慢慢翻炒出水分，喷少许酒、加少许盐提味后，捞出备用。


7，继续放一点点黄油融化，下洋葱片炒香。


8，倒入事先炒好的奶油酱，然后将蘑菇片倒回锅里翻炒。


9，最后撒些香草和鸡粉调味即可出锅。