原料：鸡胸肉350克、白花菜400克

调料：盐、咖哩、黑胡椒、糖、生抽、蒜末、淀粉

做法：

1、鸡胸肉切成2cmX2cm的小块，加一点点盐和黑胡椒腌十五分钟，加一小勺干淀粉抓匀

2、花菜切成小朵

3、油热后加入蒜末爆香

4、放入腌好的鸡肉，炒成白色加入花菜

5、把咖哩粉用水调好

6、鸡肉和花菜中火炒五分钟，加水

7、大火烧开后加放生抽、糖和调好的咖哩粉，中火焖至汤干为止。