
原料:乌冬面200g 日式咖喱块1块 高汤200ml 牛奶80ml 淡奶油30ml 小章鱼2个 鱼豆腐3块 胡萝卜花4片 樱桃番茄1个 香葱1根 柴鱼酱油5ml 盐4g
做法:
1、胡萝卜花片、小章鱼分别放在加了盐的开水中氽烫后捞出。
2、樱桃番茄切片,香葱切末。
3、乌冬面在开中烫散后立刻捞出。
4、高汤放进锅中煮开加入咖喱块慢慢调开,再加入牛奶、淡奶油、鱼豆腐、胡萝卜花、小章鱼、柴鱼酱油、盐煮开浇在乌冬面上
5、放上樱桃番茄片,撒上香葱末。