鱼肉松

原料
鱼肉200克，
调料　
油1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），红糖2茶匙（10克），盐1/2茶匙（2克），料酒2茶匙（10ml）
做法
１，鱼肉洗净，切成小段
２，加入调料和适量的水
３，煮熟后，用铲子慢慢地铲松，直到水份慢慢蒸干为止。