大众菜谱网

开口笑

 

开口笑

 

 材料:面粉200g,色拉油50g,鸡蛋1个,砂糖45g,泡打粉2g

做法:

    1】面粉泡打粉混合过筛,砂糖用少许温水化开;所有材料拌匀揉成面团,成团即可,不要过分揉面

    2】面团搓成1cm直径的长条

    3】分成小剂子,揉圆

    4】锅内烧热油,面剂子下锅炸,开口捞出;油再次烧热复炸至焦黄色即可捞出!

大家都爱吃