卤牛肉

 原料
牛肉900克，卤水500克，葱15克，姜15克，
调料
八角，丁香，草果，桂皮少许冰糖20克，料酒10克，老抽30ml，生抽10ml，盐5克
做法
1，准备材料
2，将所有材料放入砂锅中
3，卤制成品熟即可。