原料：淮山，芡实，红枣，莲子，燕麦，大米

做法：

1，取大米1杯约80~100克，冲洗后，用冷水浸泡约1小时，以使粥的口感更糯；芡实、燕麦、莲子冲洗干净后，用冷水浸泡4小时；

2、淮山冲洗干净后剪成小快；红枣洗净。

3、，按照水：米为1：12~14的比例倒入水，待水煮沸后，把所有材料倒入锅中，小火熬约60分钟或更长，喝时间根据口味加糖。