酱料:千岛酱80毫升.

过程:

1,将所有食材洗净,虾去头去皮,胡萝卜,黄瓜切片,圣女果对半切开,柠檬切片.

2,胡萝卜过水焯熟,然后过冷水,捞出备用.

3,虾仁过水焯熟.

4,鸡蛋煮熟,放冷水里浸泡15分钟,剥皮,用线将鸡蛋切割为4块.

5,所有材料放在一起,加入千岛酱搅拌均匀即可.