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甜梨双丝

 

甜梨双丝

 

材料:雪梨、心里美、熟芝麻

 


做法:


1、心里美萝卜用流动水冲洗干净,削去外皮,随后切成细丝,再用流动水冲洗1次。

 


2、水晶梨削去外皮,将梨肉贴着梨核切下,先切成薄片,再切成细丝。

 


3、将玫瑰露酒、盐、绵白糖和柠檬汁一起放入小碗中混合均匀,制成调味汁。

 


4、把梨丝同心里美萝卜丝一起放入盘中,淋入制好的调味汁,最后撒入白芝麻即可。 

 

 

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