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凉拌海蜇

 

凉拌海蜇

材料：海蜇，紫甘蓝，黄瓜蒜末，醋，生抽，香油

做法：

1）海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

 

2）紫甘蓝，黄瓜分别切丝

3）蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

4）所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

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