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蚕豆冬瓜汤

 

蚕豆冬瓜汤

 

材料:鲜蚕豆200克, 冬瓜200克, 豆腐200克


调料:盐, 香油

做法:


1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块


2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜


3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油 

 

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